La double tarification dans la restauration
Dans l’industrie de la restauration, chaque centime compte. Les restaurateurs jonglent constamment avec les chiffres pour maintenir leur entreprise à flot, en incluant les coûts des produits, les salaires du personnel et les dépenses liées à l’exploitation. Cependant, un aspect souvent négligé de ces coûts concerne les transactions par carte de crédit. Pour réduire ces…